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【过期食品销毁讯】陕西省实行销售过期食品的专业检验

发布日期:2020-04-09    作者:admin

过期食品销毁。


过期食品销毁讯】4月8日,央广网西安受新冠肺炎流行的影响,陕西省部分食品经营企业囤积滞后,出现了在市场上销售过期食品的现象。 为保障人民群众饮食,陕西省市场监督管理局决定4月3日至17日在全省食品流通领域实施过期食品专项检查。
检测范围从城乡到农村,从大型到零售店,从批发到零售,强调了城乡结合部、农村、校园周边等区域,强调了连锁、批发市场、零售店等场所,强调了糕点、豆制品、肉制品、乳制品、五毛食品等品种。
陕西省市场监督局要求各市落实主体责任,食品销售人员自主实施自我调查,切实加强质量意识,严格执行索赔票制度,设立不进口过期食品、不出售、保质期接近的食品区域。 立即撤去过期食品,停止销售,立即采取无害化处理、废弃等措施,如实记录。 调查违法行为,设置接近保质期的食品区域,检查是否销售过期食品,依法处置检查发现的过期食品,严格调查故意销售行为。 应统筹疫情预防管理和特殊检查,密切配合疫情预防管理市场检查,结合企业自检和特殊检查,索赔和实物检查,结合严格的监督管理和服务企业。